Our People
Inspired Individuals
Tokyo American Club is not just a place to provide our Members with a sense of community; it's a place devoted to nurturing careers, cultivating skills and achieving aspirations. A rich assortment of roles, from childcare and information technology to culinary and fitness instruction, gives our inspired employees the chance to pursue their passions, whatever they may be.
Nobukazu Toyama, Head Chef, American Room
"From the moment I first tried my hand in the kitchen, at 5 or 6 years old, I knew that cooking would become my life. Combining my passion for food and wine with my experiences cooking abroad, I aim to bring pleasure to our diners through well-matched pairings of cuisine
and wine."
Kiren Richardson, Special Events Coordinator
"I get to organize a diverse range of events, from trips to a traditional sake brewery to Halloween activities for kids to a lecture by one of the few women to have climbed Mount Everest. Every day is different and exciting, and I'm never stuck at my desk all day long. I like that I can interact with so many people, both Members and staff, plus it's great to see my hard work pay off as Members enjoy themselves at the events."
Makiko Hosokawa, Sommelier
"It's fascinating to meet famed winemakers from all over the world on the job and learn about their wine's history and culture. With every winemaker I meet, I'm always surprised and inspired by how much passion, how much love, they put into the grape. Through their experiences, I'm lucky to be able to deepen my own understanding of wine."
Erika Hara, Junior Administrative Assistant
"I spent most of my university holidays working at restaurants, so when I began working at the Club's Garden Café after graduation, I felt very comfortable and always enjoyed myself.I wanted to pursue something new and build a career, and I knew Tokyo American Club was the place I wanted to be. My current position was the perfect opportunity for me—I can grow and learn in a diverse environment, surrounded by fascinating people of all ages and nationalities. It's hard to find a place like this, especially in Japan, and I'm proud to be a part of it."
Our People
クラブを代表するスタッフ
東京アメリカンクラブは、メンバーに安らぎと一体感を提供するだけの場所ではありません。スキルの向上と目標達成への意欲を持ったスタッフの集まる、活気溢れる場所です。チャイルドケア、IT、調理からフィットネスまで様々な職種があり、やる気のあるスタッフには惜しみなく機会を提供します。
ヘッドシェフ 遠山信和
「5~6才で初めて料理に挑戦した時から、調理が自分の人生になると確信していた。調理とワインへの情熱と海外での調理経験を活かし、最適な料理とワインの組み合わせを提供することでお客様を喜ばせたい」
スペシャルイベント コーディネーター キレン リチャードソン
「伝統ある酒蔵訪問、子供向けのハローウィンイベント、エベレスト登山に成功した女性による講演会など、多種多様なイベントを企画している。毎日が新しくエキサイティングで、一日中デスクにいることがない。たくさんのメンバー、スタッフと関わることが面白く、自分の頑張りによってメンバーが楽しんでいることがとても嬉しい」
ソムリエ 細川 真紀子
「世界中の有名なワインメーカーとお会いし、ワインの歴史や文化を知る事ができてとても興味深い。ワインメーカーの方とお会いする度に、その方達のぶどうへの情熱、愛情に驚き、感銘を覚える。ワインへの理解を深める事ができる環境で仕事ができて、恵まれていると思う」
ジュニア アドミニストレィティブ アシスタント 原 えり香
「大学を卒業後、最初にクラブで配属されたファミリーレストランでの仕事は非常に心地よく、楽しかった。新しいことに挑戦したい、キャリアを構築したいと思っていたが、クラブがまさにその場所だと思った。今のポジション(総支配人室)は私にとってパーフェクト。様々な年代・国籍の魅力的な人々に囲まれ、国際的な環境の中で学び、成長する事ができる。日本では特に、このような環境を見つけるのは難しいと思う。東京アメリカンクラブの一員であることを誇りに思う」







